Vlees/Wild

authentiek oma,s stoofpotje

beenham met mosterdglazuur uit de slowcooker

beenham met mosterdzaad en honing-mosterdsaus 

biefstuk met romige paddestoelenjus

fricandeau gevuld met katenspek en champignons
gehaktballen

gehaktballen, hollandse
gehaktballen, ketjap

gehaktballen, pittig
hachee

hachee uit de slowcooker

karbonade, met kruiden korstje

pulled pork, indonesisch

Schnitzeltjes in honing-mosterdsaus

spareribs, sticky

stoofvlees

varkenshaas, gevuld en omwikkeld met spek

varkenshaas, gevuld met ham en kaas
varkenshaas, italiaanse vulling uit de oven

varkenshaas, medaillons met spek in een champignonroomsaus

varkenshaas, paddenstoelen
spitskool, gevuld met gehakt

Wild

hazenpeper (1)

hazenpeper (2)

hazenrug met een braambessensausje

hertenbiefstuk bakken

wildstoofpotje