Quesadilla saus

Ingredienten: 4 pers.
 
125 gr. zure room
2 eetl mayonaise
1 theel. fijngesneden jalapenopeper
1 theel. knoflookpoeder
1 theel. paprikapoeder
1/2 theel. komijn
1/4 theel. zout
1/4 theel. peper
 
Bereiding:

Doe alle ingredienten in een kom en meng goed door elkaar.
Je kan de saus direct serveren maar laat hem bij voorkeur een dag in de koelkast staan.
Je eet hem vanzelfsprekend bij quesadillas, maar hij is ook lekker als dip met nacho’s of friet.