Ingredienten: 4 personen
800 gr. aardappelen, in stukken
1 theel. gemalen komijn
1 theel. oregano
1 theel. knoflookpoeder
1 theel. tijm
400 gr. kippendijfilet, in reepjes
2 eetl. gyroskruiden
1 rode paprika, in blokjes
50 gr. zwarte olijven, zonder pit
1 eetl. verse munt, fijngehakt
1 eetl. verse peterselie, fijngehakt
1 rode ui, in halve ringen
100 gr. feta, verkruimeld
Bereiding:
Doe de aardappelen samen met de komijn, oregano, het knoflookpoeder, de
tijm, peper en zout in een kom en schep dit even goed om.
Kruid de kip met de gyroskruiden en doe samen met de gekruide aardappelen, paprika, olijven, munt, peterselie en ui in de pot van de slowcooker.
Gaar de aardappelschotel 2,5 uur op High of 5 uur op Low.
Verkruimel de laatste 10 minuten de feta over het gerecht.
800 gr. aardappelen, in stukken
1 theel. gemalen komijn
1 theel. oregano
1 theel. knoflookpoeder
1 theel. tijm
400 gr. kippendijfilet, in reepjes
2 eetl. gyroskruiden
1 rode paprika, in blokjes
50 gr. zwarte olijven, zonder pit
1 eetl. verse munt, fijngehakt
1 eetl. verse peterselie, fijngehakt
1 rode ui, in halve ringen
100 gr. feta, verkruimeld
Kruid de kip met de gyroskruiden en doe samen met de gekruide aardappelen, paprika, olijven, munt, peterselie en ui in de pot van de slowcooker.
Gaar de aardappelschotel 2,5 uur op High of 5 uur op Low.
Verkruimel de laatste 10 minuten de feta over het gerecht.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten