zaterdag 3 oktober 2020

Knoflooksaus (1)

Ingrediënten: 4 pers.
 
3 tenen knoflook
1/2 citroen
125 ml. mayonaise
125 ml. crème fraîche
 
Bereiding:
 
Pers de tenen knoflook.
Pers de citroen uit.
Meng de knoflook, het citroensap, de mayonaise en de crème fraîche in een kom.
Breng op smaak met peper en eventueel zout.
 
Tip: een mildere knoflooksaus? Gebruik 1 teen knoflook minder.
Je kunt de knoflooksaus een dag van tevoren bereiden. De smaak wordt dan wat sterker. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten