1 theel. wit sesamzaad (gedoogd)
1 theel. zwart sesamzaad (gedoogd)
2 theel. gedroogde mandarijnenschil
1 theel. fijngehakte nori (toko)
1 theel. chilipoeder
1 theel. maanzaad (gedoogd)
Maal de peper en het zaad in een vijzel, keukenmachine of kruidenmolen. Meng alles goed door elkaar.
Bewaar het mengsel maximaal 1 maand in een goed gesloten pot.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten