250 gr. gekookte macaroni (100gr. ongekookt)
3 eetl. mayonaise1 1/2 theel. franse mosterd
1/2 eetl azijn
50 gr. in stukjes gesneden bleekselderij
45 gr. in stukjes gesneden wortel
3/4 rode in stukjes gesneden paprika
1 kleine ui
150 gr. in blokjes gesneden ham
1 eetl. fijn geknipte peterselie
zout
peper
Bereiding:
Maak een saus van de mayonaise, mosterd, azijn.
Schep door de gekookte macaroni de gesneden groentes.Roer de saus erdoor.
Maak op smaak met peper en zout.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten