Spaanse kruiden

Gebruik de kruidenmix om al je Spaanse gerechten mee op smaak te brengen, bijvoorbeeld gehaktballetjes, kip, paella, vis of stoofpotjes

1/2 theel. saffraan

2,1/2 theel. paprikapoeder
1 theel. knoflookpoeder
1/2 theel. zwarte peper
1 theel. uienpoeder (of voeg verse ui toe aan het gerecht)
1/2 theel. zout
1/2 theel. peterselie

Doe alle kruiden in een vijzel en meng door elkaar.

Stamp goed fijn met de vijzel.

Doe de kruidenmix in een afgesloten pot.