donderdag 15 juni 2017

Za'atar kruiden

50 gr. sesamzaad
2 eetl. gedroogde tijm
2 eetl. gedroogde oregano
2 eetl. sumac
1 eetl. komijnzaad
1/2  theel. paprikapoeder

Vijzel alle ingrediënten fijn. Verwarm een koekenpan en rooster het mengsel circa 2 minuten en laat in een kom afkoelen
De kruidenmix in een gesloten potje bewaren.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten