1 theel. gemalen kardamom poeder (beter is hele zaden, waaruit je de zwarte korreltjes haalt.)
1/2 theel. gemalen kruidnagel
1 theel. gemalen kaneelpoeder
1/2 theel. grof gemalen peper
2 eetl. gemalen komijn
3 eetl. gemalen korianderzaad
4 gedroogde kerrieblaadjes ( gekneusd)
1 theel. gemalen fenugriek
2 laurierblaadjes
Laat
de laurier heel en doe alles in een glazen pot
Schud
goed door elkaar en klaar.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten