2 theel. gemalen gember
2 theel. nootmuskaat
1 theel. piment, heel of gemalen
1.1/2 theel. kruidnagel, heel of gemalen
Vijzel
de piment en de kruidnagel fijn als je de hele variant hebt.
Rasp
de nootmuskaat. Voeg alle specerijen bij elkaar en meng door elkaar.Bewaar de kruiden in een afgesloten pot
Tip:
Pompoenkruiden in een stoofgerecht met pompoen, , in een pompoentaart of –cake,
in (pompoen)koekjesen b.v.op je cappuccino.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten