2 eetl. korianderzaad – ketoembar
2 eetl. (ster)anijs
2 eetl. kardemom
1 eetll gemberpoeder
1 a 2 eetl. kruidnagel (voorzichtig dat overheerst snel)
snuf nootmuskaat
Neem
een vijzel en vul deze met alle kruiden, alles goed fijn malen en goed mengen.
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten