donderdag 15 juni 2017

Hongaarse Goulash kruiden

2 eetl. paprikapoeder
1 eetl. knoflookpoeder
1 eetl. uienpoeder
1/2  theel karwijzaad of kummel
1/2  theel. zwarte peper
1/2  theel. zout
1 theel. tijm
1 theel. majoraan
3 blaadjes laurier

Neem een vijzel en vul deze met alle kruiden, behalve de laurier.
Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn
Voeg nu de laurier toe.
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten