2 theel. gemberpoeder
2 theel. gemalen witte peper
2 theel. knoflookpoeder
2 theel. uienpoeder
2 theel. paprikapoeder
1 theel. foelie
1 theel. korianderzaad
1/2 theel. gemalen rode peper
zout, evt. toevoegen op moment van de bereiding
Gebruik een vijzel om de hele ingrediënten fijn te malen.
Wanneer je alleen poeders gebruikt kun je alles direct door elkaar scheppen.
Bewaar de kruiden in een afgesloten pot.
Tip:
i.p.v. zout, scheutje sojasaus, ketjap of mosterd.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten