Ei, gevulde met ham-roomkaas-verse kruiden

Ingrediënten 12 stuks
 
6 eieren 
0.60 plak gekookte ham, in reepjes
1.20 eetlepels roomkaas
verse kruiden, naar keuze
mosterd, naar smaak
paprikapoeder
 
Bereiding:
 
Kook de eieren in circa 7 minuten hard en koel ze onder koud water.
Pel ze en snijd ze doormidden.
Wip de dooiers eruit en leg alle halve eieren  op een schaal.
Mix de eidooiers in een keukenmachine glad met ham, roomkaas, verse kruiden en mosterd naar smaak.
Breng verder op smaak met peper en paprikapoeder.
Vul de halve eieren  en serveer.
 
Bron: Boodschappen 12-2021