Mosterd-dillesaus

Ingrediënten:

8 eetl. mosterd

3 eetl. honing
1 eetl. witte wijnazijn
125 ml. knoflookolie
handvol dille
snuifje zout

Bereiding:

Roer de mosterd, de honing en de wijnazijn door elkaar.

Mix met behulp van een staafmixer druppelsgewijs de olie erdoorheen.
Hak de dille fijn en voeg deze samen met het zout toe aan het mengsel.